Селен и щитовидная железа

Хорошо известно, что дисбаланс микроэлементов в окружающей среде оказывает прямое негативное действие на функцию практически всех тканей и органов человека. Если с пищей и водой поступает недостаточно или, наоборот, слишком много определенных микроэлементов, то в организме для сохранения гомеостаза начинают действовать различные адаптивные механизмы, которые не всегда проходят бесследно для нашего здоровья.

Одним из таких жизненно важных микроэлементов является селен, 34-й элемент периодической таблицы. Впервые о необходимости этого вещества для нормального функционирования человеческого организма стало известно в 1957 году. С тех пор началось активное изучение функций этого микроэлемента и нарушений, связанных с его недостатком или переизбытком в пище.

За эти годы описано несколько патологических состояний, которые возникают при дисбалансе этого вещества в организме человека. С выраженным дефицитом селена связана болезнь Кашина-Бека (дегенеративная остеоартропатия), заболевание Кешана (опасная для жизни кардиомиопатия у детей). В некоторых научных работах показана связь дефицита селена и повышенного риска онкологических заболеваний, мужского бесплодия, нейро-дегенеративных поражений головного мозга (деменция Альцгеймера и болезнь Паркинсона). Однако, более всего изучено влияние селена на щитовидную железу и уже научно доказано о связи некоторых заболеваний этого органа с дефицитом селена.

Довольно часто причиной развития заболеваний щитовидной железы является недостаточное содержание в организме тех или иных микроэлементов. Чаще всего в связи с щитовидной железой упоминают йод и это справедливо. Именно этот элемент играет большую роль в синтезе гормонов ЩЖ и его нехватка или избыток приводят к развитию целого ряда патологий.Однако мало кто знает, что есть еще один элемент, который оказывает серьезное влияние на функционирование ЩЖ. Это селен. В сутки нашему организму необходимо ничтожно малое количество этого вещества, всего 50-100 мкг. Но если селена в организме слишком мало или много, то это грозит серьезными проблемами.

На сегодняшний день существуют четкие границы суточной потребности организма в селене – 50-500 мкг. Все, что выходит за эти пределы, несет прямую угрозу здоровью человека.

В организме селен осуществляет следующие основные функции:

• антиоксидантная;
• защитная (способствует выработке интерферона, макрофагов и антител при различных заболеваниях).

Кроме этого он препятствует размножению плесневых грибков и уничтожает продукты их жизнедеятельности, нормализует функцию ССС, разрушая свободные радикалы, участвует в синтезе гормонов ЩЖ, облегчает течение дерматозов, артритов, заболеваний органов дыхания.

Селен в форме селеноцистеина является обязательным компонентом 30 протеинов, которые выполняют функции ферментов в организме человека. Эти энзимы принимают участие в обезвреживании свободных радикалов внутри клеток, регулируют процессы клеточного роста и запрограммированной гибели клеток, принимают активное участие в метаболизме тиреоидных гормонов.

Именно с последней функцией и связаны большинство нарушений деятельности ЩЖ при дефиците селена в окружающей среде. Селен образует активные центры таких ферментов, как дейодиназы. Данное семейство энзимов представлено 3 ферментами: D1, D2 и D3. Они катализируют реакцию превращения малоактивного тиреогормона Т4 (тироксина) в его метаболически активную форму Т3 (трийодтиронин). Чтобы данная реакция осуществилась необходимы ферменты дейодиназы, которые отщепляют от тироксина один атом йода и способствуют его конвертации в активный трийодтиронин.

Известно, что ЩЖ вырабатывает 2 тиреогормона – Т4 и Т3. Первый имеет низкую метаболическую активность и практически не участвует в биохимических реакциях. Он является своего рода депо тиреоидных гормонов. Если организму срочно нужна порция тиреоидных гормонов, он активирует превращение тироксина в трийодтиронин, который и осуществляет все биологические эффекты тиреогормонов в периферических органах и тканях.

Чтобы эта реакция прошла успешно, необходимо достаточное количество дейодиназ. Соответственно, если в организме наблюдается дефицит селена, то нужных ферментов не хватает, вследствие чего процесс превращения Т4 в Т3 замедляется и развиваются нарушения тиреоидного гомеостаза даже при условиях достаточного поступления йода в организм.

Как избежать дефицита селена в организме

В человеческом организме содержится 11-13 мг селена. Самая большая концентрация данного элемента наблюдается в яичках у мужчин, печени, селезенке, сердце и почках.

Для восполнения недостатка селена и профилактики патологий щитовидной железы врачи рекомендуют принимать селеносодержащие препараты, либо включить в свой рацион достаточное количество продуктов, содержащих селен.

Больше всего селена содержится в тех продуктах, которые росли на почвах, богатых данным микроэлементом. Но проблема в том, что таких земель осталось крайне мало, так как селен чувствителен к удобрениям и заражению почвы солями тяжелых металлов.

Много селена содержится в таких овощах, как брокколи, чеснок, томаты. Помимо этого данным элементом богаты кокос, шампиньоны, молочные продукты, злаки, морепродукты, телятина, субпродукты.

Естественным источником селена являются морская вода и минеральные воды Кавказа.